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Plats, boissons et bien plus !
Entrée / Tapas / Apéritif
*Servis par 5 pièces
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Accras de morue5,00 €Beignets antillais à base de morue salée et d'épices, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Bouchons poulet combava5,00 €Bouchées réunionnaises de poulet haché, aromatisées au combava.
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Poulet croustillant "tenders"6,00 €Morceaux de poulet panés et frits, offrant une texture croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
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Bâtonnets Mozza panés5,00 €Bouchées de mozzarella enrobées de panure, frites jusqu'à croustillantes.
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Beignets de crevettes5,00 €Bouchées croustillantes à base de crevettes enrobées de pâte.
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Onion rings3,00 €Rondelles d'oignon enrobées de panure et frites, offrant une texture croustillante et une saveur légèrement sucrée.
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Nems crabe crevettes5,00 €Rouleaux croustillants à base de crabe et crevettes, enveloppés dans une galette de riz, offrant une saveur marine délicate et une texture craquante.
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Nems aux légumes (selon disponibilité)5,00 €Rouleaux croustillants garnis de légumes finement hachés, enveloppés dans une galette de riz, offrant une saveur légère et une texture croquante.
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Frites au thym3,00 €Frites croustillantes parfumées au thym, apportant une touche aromatique et savoureuse à ce classique de la cuisine populaire.
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Samoussa au choix5,00 €
- Beef: Boeuf, oignons, petits pois, carottes, massalé.
- Le Chicken: Poulet, oignons, carottes, combava, sucre.
- Cheesy: Emmental, persil, poivre.
- Fish: Thon, oignons, pomme de terre, carottes, curry.
- Végé: Pomme de terre, carotte, oignons, persil, cumin.
- Aubergines: Aubergines, thym, aîl, curcuma.
- A la grèque: Courgettes, féta (avoine).
- Tomate Mozza: Tomates, mozza, emmental, basilic.
- L'espagnol: Poulet, chorizo, légumes, épices.
- L'américain: Boeuf, patates, cheddar, oignons, épices.
- Mexicain: Boeuf, haricot rouge, oignons, maïs, légumes, épices.
Plateaux aperitif
*Servis avec des sauces
Plateaux apéritif 2 à 4 persones.
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Duo (16 pièces)13,90 €4 accras de morue, 4 bouchons, 4 beignets de crevettes, 4 samoussas au choix.
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Specialty (25 pièces)22,00 €Samoussas: 5 beef, 5 chicken, 5 fish, 5 cheesy, 5 végé ou au choix.
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Friends (28 pièces)25,00 €4 accras de morue, 4 bouchons, 4 beignets de crevettes, 4 samoussas au choix, 4 tenders, 4 onion rings et 4 petits nems au crabe ou aux legumes.
Plateaux apéritif 10 à 30 persones.
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Guest (50 pièces)40,00 €20 samoussas au choix, 20 accras de morue, 10 onion rings.
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King (100 pièces)80,00 €20 samoussas au choix, 20 accras de morue, 20 onion rings, 20 bouchons et 20 beignets de crevettes.
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Fiesta (160 pièces)140,00 €20 samoussas au choix, 20 accras de morue, 20 onion rings, 20 bouchons et 20 beignets de crevettes, 20 petits nems crabe, 20 tenders, 20 bâtonnets mozza.
Plats pays
*Nos plats sont servi sans piments et accompagnés de riz zembrocal.
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Rougail saucisses12,90 €Saucisses fumées, oignons, ail, tomates, herbes, curcuma, persil.
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Cari de crevettes17,50 €Crevettes decortiquées, tomates, ail, oignons, gingembre, combava.
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Poulet cacahuètes12,90 €Émincés de poulet, oignons, ail, poivrons, beurre de cacahuètes, curry, curcuma, cacahuètes.
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Sauté de mines au poulet12,90 €Sur commandeNouilles, légumes émincés, oignons, ail, poulet, coriandre.
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Cari de Poulet combava13,90 €Plat de poulet mijoté parfumé au zeste de combava, offrant une saveur exotique et rafraîchissante, typique de la cuisine réunionnaise.
Extras
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Achard de légumes4,00 €Sur commandeMélange de légumes croquants marinés et épicés, typique des cuisines créoles, apportant une touche piquante et savoureuse aux repas.
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Piment maison1,00 €Condiment épicé préparé avec des piments frais, des épices et de l'huile, ajoutant une touche de chaleur et de saveur aux plats.
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Rougail tomate ou concombre3,00 €Condiment créole à base de tomates ou de comcombres fraîs, oignons et piments, apportant une note fraîche et relevée aux plats.
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Riz zembrocal2,50 €Plat réunionnais à base de riz, curcuma, légumes et épices, offrant une saveur parfumée et une texture colorée et gourmande.
Desserts
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Pana cotta vanille ananas4,00 €Dessert crémeux à la vanille, surmonté d'une compotée d'ananas, offrant un mariage de douceur et d'exotisme rafraîchissant.
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Mousse Façon Bounty4,00 €Dessert léger et gourmand à base de chocolat et noix de coco, rappelant les saveurs du célèbre chocolat, pour une touche d'exotisme sucré.
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Mousse duo chocolat et coco4,00 €Dessert aérien composé de deux couches distinctes, l'une au chocolat et l'autre à la noix de coco, offrant un mariage harmonieux de saveurs gourmandes et exotiques.
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Samoussas sucrés (x3)4,00 €
- Banane Choco
- Pomme Cannelle
- Choco Choco
- Façon Cheescake à la fraise
Boissons
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Limonade: cot americain, cot citron (33cl)2,50 €
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Portello (33cl)2,50 €
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Coca, Oasis, Ice Tea (33cl)2,50 €
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desperados (33cl)3,50 €